UCUZ VE SAHTE ÜRÜNLER SİZİN VE AİLENİZİN SAĞLIĞINA ZARAR VEREBİLİR !

 KOYUN Peyniri Şırdan Maya

Doğal ortamlarında sağlıklı olarak yetiştirilen koyunların sütü hazırlanır. Hazırlanan süt pastörize edildikten sonra doğal şirdan mayası ile mayalanır. Kıvamı hazırlandıktan sonra olgunlaşma süresine alınır. Oda sıcaklığı özel olarak ayarlanmış odalarda bekletilen tulum peyniri sürekli ters düz edilerek olgunlaşması sağlanıyor. Olgunlaşan peynirler el ile veya makine yardımı ile içinde hava kalmayacak şekilde sıkıca bastırılarak doldurulur. Hava alamayacak şekilde hazırlanan tulumlar sıkıca kapatılarak bekleme yerine alınır. Aylarca bekletilen tulum peynirleri ne kadar uzun süre beklerse o kadar lezzetli olur.

Ülkemizin her yöresinden ayrı ayrı ve eşsiz lezzetleri bir araya getirmek için çalışıyoruz. Bünyemizde barındırdığımız her ürün doğal ve katkısızdır. Bilinmeyen eşsiz lezzetler ve hizmetimiz hakkındaki düşünce ve fikirlerinizi bizimle paylaşmanızdan memnun oluruz.

ÜRÜNLERİMİ NASIL SAKLAMALIYIM?

Güvenle ve sorunsuz bir şekilde ürünleri teslim aldıktan sonra 0°C ile  4°C de en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz.

NASIL GÖNDERİLİYOR?

Et ürünlerini dilerseniz ince ince keserek vakumlu paketler halinde gönderim sağlanıyor. İsteğiniz üzere kesemeden tek parça olarak da gönderim yapılmaktadır. Siz değerli müşterilerimize ürünleri ilk günkü tazeliği ve lezzeti ile ulaştırmak için vakumlu paketler içerisinde gönderim yapılmaktadır. Vakumlu paket içerisinde dışarıdan olumsuz bir müdahale olmadığı takdirde yaklaşık olarak 1 ay ilk günkü tadını ve lezzetini muhafaza etmektedir. Koli içerisine diğer ürünler ile beraber güvenli bir şekilde yerleştirilir. Kapatılan koli kargoya güvenli bir şekilde teslim edilir. Önlemlere rağmen paketlemede karşılaştığınız sorunları [email protected] adresinden, canlı destek üzerinden veya iletişim numaramızı arayarak bize bildirebilirsiniz.

Türkiye'nin her yerine gönderim yapılmaktadır. En uzak yere 3 iş günü içerisinde ürünleriniz teslim edilir. Kış şartları ve bir takım ulaştırma sorunlarında teslim süresi en fazla 1-2 gün değişiklik gösterebilir.

Sipariş veren müşterilerimizin dikkatine. !!!

Verilen siparişleri ürünlerin doğallığı ve tadı bozulmadan sizlere ulaşması ve memnun kalmanız için Cuma, Haftasonu  kargoya verilmemektedir. 

Cumadan sonra kargo yarım gün çalıştığından ve Pazar günleri kargo kapalı olduğundan ürünlerin olumsuz koşullarda beklemesini önlemek amacıyla bu şekilde yapılmaktadır.

Kış şartlarında ürünlerin sıcak hava ile teması ve formunun bozulma riski olmadığından gönderim yapılmaktadır. Anlayışınız için Teşekkürler.

Bizi Tercih Ettiğiniz İçin Teşekkür Ederiz, Afiyet Olsun.

İyi Alışverişler.

Divle obruk tulum peyniri yem verilmeden, Toros Dağlarının eteklerinde kekik, ardıç, yaban yoncası, çiğdem, papatya, kuzukulağı, gelincik gibi bitkilerle beslenen koyun ve keçilerin sütünden elde ediliyor. Yağı alınmış peynirlerin aromasız yapısı karşısında yağlı sütten elde edilen divle obruk peyniri damak çatlatan bir aromaya sahip. Doğal şirden mayasıyla mayalanan obruk peyniri Karaman Ayrancı bölgesindeki, yazın serin, kışın ılık olan özel mağaralarda bekletilerek lezzetlenmesi sağlanıyor. Toros dağlarının obruklarında yapılan bu özel peynir, mağaraların mikroflora yapısından kaynaklı oldukça özel bir lezzete sahip. Oğlak derisinde beklemesi de eşsiz lezzetinin en önemli ayrıntısı. Oğlak derisi bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış mucizevi bir koruma olgunlaştırma özelliğine sahip. 

 PEYNİRİMİZE LİNKTEN ULAŞABİLİRSİNİZ https://www.gurmepark.com.tr/divle

Suyu alındıktan sonra mağarada olgunlaşırken tulum kızıl bir renk alıyor.

 Bu mağaranın en önemli özelliklerinden bir tanesi farklı ortamda çoğaltılamayan içindeki bakterilerdir. 

Bu kızıl renk kırmızı küf mantarından geliyor. Lezzetinin önemli bir sırrı da bu kırmızı mantarda saklı. Ancak bu küf peynirin içine geçmez. Tabii bu kadar özel ve özenle hazırlanan bir lezzet dünyanın en kaliteli beş peyniri arasında yerini almış. Peynir gurmelerinin bir püf noktasını da paylaşmak gerekir ki, peynirin orta kısmında tulum açılmadan önce kendi kendine küflenmiş olanı daha değerli çünkü daha lezzetli. 

Önemli Bilgi: Divle Obruk Tulumu açıldığı zaman küflü kısımları varsa bu peynirin en değerli kısmıdır. Bu küfler peynirin bozulduğunu göstermez aksine kalitesinin, aromasının ve lezzetinin tam olarak oturduğunun göstergesidir. 

Not: Bir Divle Obruk Tulum peyniri 2500 Gr - 3500 Gr ağırlığındadır. Tüm tulum olarak aldığınızda tulum içerisinde 6 ay boyunca sorunsuz bir şekilde tüketebilirsiniz. Tulumun içerisinde bekledikçe lezzeti ve aroması keskinleşir. 

Tüm olarak tulum almak isteyen müşterilerimizin telefonla sipariş seçeneği ile bizlere ulaşarak siparişlerini verebilirler. 

Bizi Tercih Ettiğiniz İçin Teşekkür Ederiz, Afiyet Olsun.

İyi Alışverişler.
 

 Tüm Türkiye'ye ürünlerimizi Yurtiçi Kargo ile soğuk zincir bozulmadan gönderiyoruz.

Saat 16:00' a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün kargoya teslim edilir. 16:00'dan sonra verdiğiniz siparişler ertesi gün kargoya teslim edilir. Bu durum ürün stoğuna göre değişiklik gösterebilmektedir. YOĞUNLUK NEDENİYLE KARGOLARINIZ DA GEÇİKME YAŞIYABİLİRSİNİZ. Ürünlerin ekşimeden veya bozulmadan size ulaşması ve memnun kalmanız için Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri siparişleriniz kargoya verilmemektedir. Yine de Perşembe 16:00’dan sonra ve Cuma günleri verdiğiniz siparişlerin hafta sonu size ulaşmasını istiyorsanız bize 0332 321 58 87 arayarak haber vermeniz yeterlidir
NOT : Kargo şirketimiz Cumartesi günü 12:00'a kadar çalışmaktadır. Pazar günü ise kapalıdır.

​Söz konusu gıda olunca lezzetin bozulmaması ve soğuk zincirin muhafaza edilmesine oldukça önem vermekteyiz. Sizin için ısıya duyarlı özel paketlerin içerisine -80 derecede dondurulan KURU BUZ sistemiyle ürünlerimizi paketliyoruz. Uygulanan bu metot sayesinde yöresel lezzetler en taze haliyle kargo ile adresinize teslim edilir. Yolculuk boyunca soğukluğunu muhafaza eder ve size buzdolabından çıkmış gibi soğuk bir şekilde ulaşır. 

Kırılabilecek veya hasar görebilecek ürünleri ise içi hava dolu poşetlere sarıyoruz. Ürünün kolinin içerisinde hareketini engellemek için ek olarak da kolinin içini strafor köpükle dolduruyoruz. Bu sayede ürün nazik bir şekilde hiç bir hasar görmeden size ulaşır.
Tüm bu önlemlere rağmen size gelen ürünlerde hasar bozulma vb. durumlarla karşılaşırsanız hemen bize 0555 048 58 87  nolu whatsapp hattımıza veya [email protected] mail adresimize resimleri göndermeniz durumunda size yardımcı olacağımızı bildiririz.

Et ve Süt ürünleri gibi bozulabilecek ürünleri teslim aldıktan sonra ambalajlarını açmadan buzdolabında 4 saat dinlendirdikten sonra tüketmenizi tavsiye ediyoruz. 

Paketini açtığınız Et ve Süt ürünleri gibi bozulabilen gıdalarınızı muhafaza ederken buzdolabında hava ile temasını önleyecek saklama kabında veya vakumlayarak uzun süre muhafaza edebilir.  

Türkiye'nin her yerine gönderim yapılmaktadır. En uzak yere 3 iş günü içerisinde ürünleriniz teslim edilir. Kış şartları ve bir takım ulaştırma sorunlarında teslim süresi en fazla 1-2 gün değişiklik gösterebilir.

Bizi Tercih Ettiğiniz İçin Teşekkür Ederiz, Afiyet Olsun.

İyi Alışverişler.